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segunda-feira, 24 de março de 2014

Café da manhã das crianças: 7 Sugestões de Cardápio {#CardápiodaClara}

Imagem Google


Segunda feira, dia de organizar a rotina da semana inteira. Com a alimentação não é diferente, então bora pegar papel, caneta ou simplesmente "printar" o post de hoje pra te servir de inspiração e sugestão de cardápio pra café da manhã. São 7 sugestões, uma pra cada dia da semana. Saudável, variado, balanceado e o melhor, mega prático pra qualquer um conseguir fazer em questão de minutos.

Vamos as sugestões:



Eu me divirto com esses cortadores, quero comprar os de sanduíche que são maiores, sabe?



Percebi que na escola da Clara tem poucos dias com ovo no cardápio do almoço e jantar, por isso vai entrar no café da manhã dela.
Ovo é rico em Colina, um nutriente essencial pro desenvolvimento cerebral das crianças.



O pão caseiro tinha acabado e tive que recorrer ao industrializado, sempre escolho o integral e que tem menos sódio.



Não precisa colocar recheio no pão todo dia, este é um hábito já formado nosso. Acho bem interessante dar o pão puro pra criança também se habituar desta forma.



A receitinha básica e rápida do iogurte: coalhada ou iogurte natural, pêssego fruta, aveia, amaranto e quinua em flocos. Bate tudo no liquidificador. Achou azedo demais? Bata com uva passa que adoça naturalmente.



Esse dia ela resolveu acordar mega cedo e pediu o café da manhã rs, eram 6 horas da matina e eu não conseguia nem abrir os olhos direito. O café da manhã foi no quarto #menasmae



Aí gente, sabe aquele momento de culpa? Pois é, foi domingo. Não tinha fruta em casa pq tudo já tinha sido consumido e o café da manhã foi só isso.
Mas minha cupa foi embora depois de 40 minutos, em plena feira ela comeu banana, melancia e mexerica hahaahahhaahaha

Faz parte, né?

Boa semana pra vocês.
Beijos

segunda-feira, 17 de março de 2014

Café da Manhã das Crianças: 7 Sugestões de Cardápio {#CardápiodaClara}

Imagem Google


Café da manhã é regra absoluta aqui em casa e a cada semana tento incluir itens novos no cardápio pra Clara se habituar com a variedade. Esta semana ela conheceu o Wafle, percebi que na agenda da escola ela comia bem frutas diferentes das "triviais" e me esbaldei nas opções por aqui.

Antes das sugestões de cardápio, olha só algumas observações:

- Nem sempre ela come tudo que eu sirvo;
- O leite materno ela mama ainda na cama antes de levantarmos e depois de trocada, antes de ir pra escola;
- A fruta sempre é a primeira escolha dela;
- Respeito sempre as escolhas dela em relação ao que eu servi no café da manhã;
- Sempre falo o que ela vai comer;
- Tomo café da manhã junto com ela;
- Normalmente sirvo uns 150ml de suco.

Cardápio 1:






Cardápio 2:




Cardápio 3:




Cardápio 4:




Cardápio 5:




Cardápio 6:


 


Cardápio 7:





PROMETO que as receitas do grego, pão e wafle estarão no blog esta semana sem falta. A receita do Grego Caseiro eu filmei, mas estou penando pra editar o filme hahahahaha, pior que não tirei foto do passo a passo, só filmei.

Gostaram das opções???
Beijos

segunda-feira, 10 de março de 2014

Café da Manhã das Crianças: 7 sugestões de cardápio {#CardápiodaClara}

Imagem Pinterest



Eu fico tão feliz de inspirá-las com uma alimentação saudável pras Crias, muitas me perguntam como eu faço pra Clara comer da forma como ela come, prometo escrever um post só sobre isso. Segundona e hoje é dia de 7 sugestões de cardápio pra café da manhã pra ajudá-las esta semana e como sempre falo também serve pro lanche da tarde.

Cardápio 1:




Ao invés de eu bater a banana no liquidificador com a coalhada eu amassei bem com o garfo e depois misturei a coalhada (como se faz com omelete, sabem?), o cereal eu não misturei, deixei-a comer separadamente e quando ela viu que eu misturei na minha porção de coalhada ela quis provar um pouco.


Ah! Coloquei o cereal em um pote de vidro da Minnie de propósito pra ver se iria despertar mais interesse nela. Confesso que o vidro foi sucesso e o cereal ainda não caiu na graça da Clara.

Cardápio 2:


A receita do bolo está NESTE post, Clara prefere mil vezes o sabor salgado ao doce e só comeu um pedacinho do bolo.
Quando oferecer bolo não necessariamente precisa oferecer o pão, pois ambos são fontes de carboidrato, porém, vocês podem dividir a porção necessário deste nutriente com as duas opções.
Só acho bacana, ou melhor, importante reparar na preferência de seu filho: se a tendência for maior pelo doce, diminua a oferta, pois já sabemos que o açúcar "vicia" o cérebro e o excesso de açúcar causa diabetes, sobrepeso, obesidade e afins.
Prefira sempre que seu filho tenha mais preferência pelo salgado de boa qualidade e sempre saudável.


Cardápio 3:



Essas opções Clara sempre come super bem, pois tem tudo que ela adora.



Cardápio 4:


Aqui a dica é a mesma do cardápio 2 e as receitas estão nestes posts:

Bolo de Cacau (Chocolate Integral)
Pão de Queijo Integral


Cardápio 5:


E chegou o dia de conhecer algo novo: Tapioca!
Digamos que ela não amou, mas também parece não ter odiado rs, comeu um pouco e pra ela tapioca é pão.
Tapioca com o recheio certo, saudável e equilibrado é uma boa opção pra variar no café da manhã e lanches.


Cardápio 6:


Como sempre oriento a oferecer várias vezes o mesmo alimento pra ter certeza se a criança gostou ou não, por isso lá fui eu com a tapioca de novo, desta vez a aceitação foi melhor.
A goiaba eu bati no liquidificador com a laranja e coei por causa das sementes da goiaba e dei no lugar do suco.


Cardápio 7:


Ela já entendeu como come o grissini e o creme de ricota, assim conseguimos mais uma opção pros lanches e café da manhã aqui de casa.
Acredita que quando ela me viu cortar o mamãe e retirar as sementes ela virou e falou:

- Mamaum, mamaum mamãe.

Gente, super vale a pena falar pras crianças o que é cada fruta, legumes, verdura. Assim conseguimos descobrir suas preferências.


Gostaram???
Espero que ajude por aí!
Beijos

segunda-feira, 3 de março de 2014

Café da Manhã das Crianças: 7 sugestões de cardápio {#CardápiodaClara}



Segunda feira e como prometido tem mais um cardápio pro café da manhã pra criançada começar o dia cheio de energia. Como sempre falo, é super importante criar o hábito de se tomar o café da manhã. Esta semana a Clara voltou a comer melhor depois da Roseóla e eu aproveitei pra oferecer itens que ela mais gosta e assim comer melhor.

Toda terça feira eu vou ao sacolão perto de casa, compro as frutas da época e consequentemente as que estão com melhor preço, por isso é normal algumas frutas se repetirem ao londo da semana. Frutas que dá pra armazenar sem oxidar eu guardo em potes de vidro, as que oxidam e ficam com suas características originais alteradas eu como caso ela não aceite tudo.

Vamos ao cardápio:


Neste dia foi meio papaya cortado em cubos, pão integral feito na torradeira sem nenhum "recheio", suco de 1 laranja sem coar (pra isso escolho o copo que passe os gomos da laranja) e o leite materno antes e depois do café da manhã em livre demanda.


Aos poucos ela escolhe o que quer comer e come conforme sua vontade.


Este suco é uma delícia, refrescante e não precisa de açúcar, pois fica doce naturalmente. O biscoito é integral industrializado.
A manga eu normalmente compro a haden e corto em cubos.


E ela quis o meu suco e tomou tudinho rs.


Beste dia ela olhou pra fruteira e pediu a banana, com isso aproveitei e amassei com aveia. Gosto sempre de oferecer a casca de frutas que podem ser consumidas com a mesma.


Ela fica toda feliz em ter opções pra comer e come um pouco de tudo.



Neste dia dormimos na casa da minha mãe e ela correu na fruteira pegar a banana.
Esse biscoito de arroz integral não tem sódio e ela adora.





Coloquei a melancia junto com o kiwi pra amenizar a acidez do kiwi. O queijo branco virou hit pra Clara, ela adora e tento oferecer diariamente.
O petit suisse tem a receita AQUI


E as "nenéns" vieram tomar café da manhã junto com a Clara.



E ela acordou falando "mana" "mana" mamãe e a mãe aqui a ouviu e cortou a manga em cubos. A receita do pão de queijo está AQUI.

Tem dias que ela prefere tomar o suco em copo normal e eu respeito.


Bati a coalhada com a banana e ela fica mais liquida, ela pediu manga de novo e mais uma vez respeitei sua vontade.
O pão eu coloquei naquelas sanduicheiras, sabem?
A receita e benefícios da coalhada está AQUI.



Eu tomo café da manhã junto com a Clara, sempre tenho as mesmas coisas que ela e itens que se ela me ver comendo pode comer sem problemas.
Neste dia eu estava comendo minha coalhada e ela não quis a dela e sim a minha rs.

Muitas de vocês pedem pra eu filmá-la comendo e bem ontem resolvi filmar nosso o fim do nosso café da manhã.
Olha só como é normalmente aqui em casa: (se não conseguir acessar o vídeo, clique AQUI pra ver)






Eu a deixo comer livremente e quando ela precisa de "aduda" (ajuda) ela me pede e eu a ajudo.
Respeito também seu apetite.

Gostaram?
Beijos











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